Το ενδιαφέρον των κατοίκων της Θέρμης καθώς και των γειτονικών περιοχών προσελκύει η νέα λαϊκή αγορά βιολογικών προϊόντων η οποία ξεκίνησε τη λειτουργία της στην Θέρμη στις 26 Σεπτεμβρίου 2025. Υπενθυμίζεται ότι η νέα λαϊκή αγορά βιολογικών προϊόντων λειτουργεί κάθε Παρασκευή, από τις 10 το πρωί έως τις 4 το απόγευμα, επί της οδού Ξενοφώντος στη Θέρμη, πλησίον του κυκλικού κόμβου Θέρμης – Πανοράματος. Η πρωτοβουλία ανήκει στον Αυτοδιαχειριζόμενο Φορέα Αγορών Παραγωγών Βιολογικών Προϊόντων ο οποίος λειτουργεί και άλλες αντίστοιχες αγορές στην περιοχή του πολεοδομικού συγκροτήματος Θεσσαλονίκης.
Η νέα λαϊκή αγορά βιολογικών προϊόντων δίνει τη δυνατότητα στους καταναλωτές να προμηθεύονται ποιοτικά, φρέσκα και πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα, απευθείας από τον τόπο παραγωγής τους. Στους πάγκους της νέας λαϊκής αγοράς οι καταναλωτές θα βρουν φρούτα, λαχανικά, μέλι, ελαιόλαδο, τυροκομικά, αρτοσκευάσματα και πολλά ακόμα προϊόντα, τα οποία πωλούνται χωρίς μεσάζοντες, απευθείας από τους παραγωγούς. Η δημιουργία της Λαϊκής Αγοράς Βιολογικών Προϊόντων στοχεύει στη στήριξη των τοπικών παραγωγών και της βιολογικής γεωργίας, την προώθηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών, καθώς και την ενημέρωση των πολιτών για τη σημασία της βιώσιμης κατανάλωσης.
